- nötkött - 450 gram
- brödsmulor - 1/2 koppar
- vitlök - 1 tand
- salt - 1/2 tsk
- svartpeppar - 1 stycke
- mjölk - 1/2 kopp
- olivolja - 2 föremål. skedar
- glödlampa - 1/2 stycken
- sås marinar - 1 stycke
- Bullar - 12 stycken
- ost - 1 stycke
Blanda det malet köttet med brödsmulor. Tillsätt finhackad vitlöksklyfta, salt, peppar och mjölk. Rör om. Gör små bollar från fyllningen. I en stekpanna på medium värme värmer vi olivolja. Stek köttbullarna ihop med löken i 2 minuter. Fyll med sås. Matlagning i 20 minuter. Skär ost i lika delar. Skär bollarna i halva. Vi lägger en bit ost i varje bit bulle. Sätt köttbollen i en bulle. Skålen är klar, trevlig aptit1
Serveringar: 6