- Pekingkål - 20-25 stycken (löv)
- jordnötssmör - 5 st. skedar
- sås - 0,5 glas (valfri tomat eller sojaböna av ditt val)
- salt - 1 Till smak
1. Tvätta och demontera kålen från kålen. Skär mjuka gröna blad - nu behöver du bara en vit, tät del av kålen. 2. Skär de täta bitarna i 3-4 cm längder. Skal jordnötssmöret i en stekpanna och simma kålbitarna i minst 3-4 minuter tills mjukhet uppträder. 3. I samma stekpanna, häll i din favorit kryddiga sås (tomat, soja, etc.) och fortsätt elden, rör försiktigt tills skålen kokar ordentligt. 4. Nu kan den avlägsnas från elden och serveras på bordet. Som regel serveras grillen på en kulle med vitkokt ris eller risnudlar.
Portioner: 4