- Köttfärs - 450 gram
- Bow - 2 st
- Morot - 2 stycken
- Vatten - 100 Milliliter
- Vitlök - - Att smaka
- Röd / Svartpeppar - - Att smaka
- Tomatpasta - 3 föremål. skedar
Ett enkelt recept på malet kött med tomatpasta: 1. Köttfärs för denna maträtt passar alla - fläsk eller nötkött, med eller utan fett. Förkaka stek i en panna över medelvärme för jämn matlagning i ca 15 minuter. Byt sedan kort till en stark eld för att skapa en skarp. 2. Skär två stora glödlampor i halva ringar, var noga med varandra. Vi gnuggar en morot på en genomsnittlig rivare. Blanda lökar, morötter och fyllningar. Vi fortsätter stekningen i 5 minuter under det stängda locket. 3. Det är dags att lägga till tomatpastaen. Men här bör vi notera ett antal nyanser. a. Om pastaen är tjock och skarp lägger vi 2 matskedar och lägger till 1 glas vatten. b. om pastan är mjuk att smaka och halvvätska - lägg ut 3 matskedar, dessutom kryddor (slipad svartpeppar, rödpeppar, salt, vitlök, etc.), tillsätt ett halvt glas vatten. På samma sätt blandar vi noggrant innehållet i pannan, stärker branden och lämnar massapannan i 20-25 minuter. 4. Beroende på önskad konsistens förånga en viss mängd fukt och servera på bordet i varm form som en självständig maträtt eller garnera till potatis, pasta, bovete gröt. Köttfärs med tomatpasta kommer att värma dig på en kall kväll, lägga till energi och glädje och glatt överraska din smak. Jag hoppas att du gillade köttfärsreceptet med tomatpuré;)
Serveringar: 2 - 3