- Köttfärs - 500 gram
- Bröd - 150 gram
- Mjölk - 1 glas
- Ost - 100 gram
- Breading - 5-6 Art. skedar
- Salt - 2-3 klämma fast
- Peppar - 1-2 klyftor
- Vegetabilisk olja - 5-7 Art. skedar
Till att börja med måste du suga brödet i mjölk, då måste du klämma brödet lite och blanda det med malet kött. Salt och peppar. Därefter ska osten skäras i små bitar, och från fyllningen för att göra små kakor, i mitten av vilka att lägga oststycken. För att göra skivor, och rulla dem sedan i grillning och stek i vegetabilisk olja. Stekning behövs i 5-8 minuter på varje sida.
Serveringar: 8-10