Muffin med choklad Denna "Tweed" muffin kallas för att det ser ut som en tweed på klippet. Det är detsamma: på en ljus bakgrund, mörka inklusioner. Och jag vill säga om detta parti: det är väldigt enkelt att förbereda, mycket välsmakande och väldigt hemlagad. På bara en timme kommer du att laga denna underbara cupcake. Och det passar inte bara för att dricka med familjen, men också för mottagning av gäster. Friskhet håller i en vecka.
ingredienser:- Ägg kyckling 3 st.
- Socker 1 msk.
- Mjölk 0,5 msk.
- Solrosoljaoljolja 0,5 msk.
- Hvedemjöl 1,5 msk.
- Bakpulver 2 tsk.
- Choklad svart 70 g
- Steg 1 För att förbereda detta muffin behöver du: mjölk, socker, solrosolja, mjöl, bakpulver, ägg och choklad.
- Steg 2 Separera äggulorna från proteinerna.
- Steg 3 I äggulorna tillsätt socker.
- Steg 4 Vi gnuggar äggulorna med sockerbrunn. Du kan slå med en mixer eller mixer.
- Steg 5 Häll sedan solrosoljan.
- Steg 6 Blanda noggrannt yolk med socker och solrosolja.
- Steg 7 Häll sedan mjölken. Rör om tills en homogen massa erhålls.
- Steg 8 I den resulterande blandningen hälls siktat mjöl och bakpulver.
- Steg 9 Rör noga på degen. Komochkov borde inte vara.
- Steg 10 Vispa de vita, tills mjuka toppar.
- Steg 11 Skriv noggrant in proteinerna i degen.
- Steg 12 Choklad gnidde på rivaren och tillsattes degen.
- Steg 13 Placera degen i en kakaform och lägg den i ugnen, förvärm till 175-180 ° C.
- Steg 14 Baka i 30-35 minuter. Villighet att kontrollera med en träpinne.