- vegetabilisk olja - 2 föremål. skedar
- liten lök, finhackad - 1 stycke
- gul eller apelsinpeppar, hackad - 1/2 stycken
- en stjälk av selleri, finhackad - 1 stycke
- salt och slipad peppar - 1 Till smak
- kycklingkött - 500 gram
- Burger Bullar - 4 stycken
- salladsblad - 1 Till smak
- tomat - 1 stycke
- majonnäs - 1 Till smak
I en stor stekpanna, värm 1 matsked olja över medelvärme. Tillsätt lök, paprika och selleri, krydda med salt och peppar. Stew, omrör, tills mjukt, 8 till 10 minuter. Överför till en skål. Tillsätt kyckling, 1/2 tesked salt och 1/4 tesked peppar. Rör om. Rulla 4 malet köttbullar. Tillsätt den resterande skedlet av smör och stek pattiesna över medium värme till brunt, 6 till 8 minuter på varje sida. Sätt kycklingkoteletten på en halv rulle, lägg till ett blad av sallad, tomat och majonnäs, täck toppen med den andra halvan av bullen.
Portioner: 4