Tubuler med grädde

Puffdekoret rullas ut och en speciell kniv för pizza skärs i 30 remsor (för Ingredienser: instruktioner

Puff pastry rulle ut och en speciell kniv för pizza skuren i 30 remsor (som i bilden). Varje remsa är lindad på en speciell kon för framställning av sådana rör. Sprid våra rör på en bakplåt, lätt oljad med smör. Baka i 12 minuter vid 200 grader. Vi tar ut konerna, lämnar endast rören själva. Låt dem svalna. Nu förbereder vi grädden, som vi ska fylla i rören. För att göra detta måste du först slå gräddeosten med socker. Tillsätt sedan citronsaft och grädde till grädden. Lite vispa. Det återstår att fylla våra rör med kräm. Om du inte har ett speciellt konditorivärde kan du helt enkelt flytta grädden i en plastpåse, göra ett litet hål i det och pressa det. Strö över pulveriserat socker - och du kan servera. Klart!

Serveringar: 6