Lamm bakat med vitlök och örter

1. Gnid peppar ärtor i en mortel. Tillsätt vitlök och gnid igen. 2 Ingredienser:

• Vegetabilisk olja - 5 objekt. skedar
• Lamm - 1,5 Kilogram
• Salt - 1 Till smak
• Pepparkorn - 10 stycken
• Majorana - 1 st. en sked
• Vitlök - 5 Dollek
• Tijm - 1 Art. en sked

instruktioner

1. Gnid peppar ärtor i en mortel. Tillsätt vitlök och gnid igen. 2. Blanda marjoram, timjan och smöret. 3. Tillsätt vitlök med peppar, lite salt och peppar. 4. Från alla håll gnids köttet med den resulterande massan. Vi lägger köttet i folie och lindar det. 5. Sätt i köttet i folie i bakfatet. Förvärm ugnen och skicka blanketten där. Vi baka i två timmar. Temperaturen ska vara 180 grader. 6. Ta bort folien efter att köttet har tagits bort från ugnen, och du kan skära i skivor.

Portioner: 8