- Mango - 1 stycke
- Gurka - 1 stycke
- Vinäger ris - 3 Art. skedar
- Socker - 2 teskedar
- Salt, peppar - - Att smaka
Vi rengör gurkan från skalen, skärs i tunna hålor. Mango skärs i halva, gör longitudinella snitt, och sedan använda en tesked försiktigt avlägsna köttet. Det visar sig att sådana vackra skivor av mango. Blanda mango skivor med gurka skivor. Blanda ättika, socker, salt och peppar i en separat skål (jag har pepparflingor). Vi fyller salaten med ättikblandning - och mangosalat är klart att användas!
Portioner: 2