Mintkräm med chokladis

I en stor skål, piska gräddfilen, 1 1/3 kopp socker, 1/2 kopp olja eller margarin, salt Ingredienser:

• pulveriserat socker - 4 koppar
• mjukat smör - 1/2 kopp
• salt - 1/8 teskedar
• myntaxtrakt - 1 tesked
• mjölk - 4 föremål. skedar
• kakel av osötad choklad - 2 stycken
• smör - 2 föremål. skedar

instruktioner

I en stor skål, piska gräddfilen, 1 1/3 kopp socker, 1/2 kopp olja eller margarin, salt. Blanda extraktet, 2 matskedar mjölk och resterande socker. Gradvis tillsätt den återstående mjölken till glasyren tills en spridning uppnås. Smält och blanda osötad choklad och 2 matskedar smör eller margarin i en mikrovågsugn eller i en dubbelpanna. Dubbel mängden glasyr vid viljan. Täck kakan med isbildning. Gör sidorna av glasyren i form av en kammusslor på kakans övre kant, så att chokladisningen inte töms på kakans sidor. Fyll chokladbeläggningen över pajen. Kall tills isningen härdar.

Serveringar: 12