- Smör - 175 gram
- Sockerpulver - 175 gram
- Ägg - 3 st
- Kummin - 3 teskedar
- Mjöl - 225 gram
- Sol - 1 klämma fast
- Bakpulver - 1 tesked
- Jordmandelar - 1 Art. en sked
- Mjölk - 1 st. en sked
Slå sockerpulveret med smör tills det frodiga. Fortsätt att vispa, en efter en lägger vi till våra blandningar alla tre ägg. Tillsätt frö av kummin. Sikt försiktigt in i blandningen mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt markmandelarna och häll i mjölken. Blanda till homogenitet. Vi sätter i en bageri, smör lätt med smör och ströts med mjöl. Baka i 1 timme vid 180 grader.
Serveringar: 5-6