- stort sellerihuvud - 1 stycke
- Cheddarost - 75-110 gram
- stort ägg - 1 stycke
- kakor - 25 gram
- valnötolja - 1 del
- Mjölksalt och svartpeppar - 1 stycke
Förvärm ugnen till 180 ° C. Gräva eller hugg selleriet mycket fint och lägg i en panna. Häll tillräckligt med mjölk för att täcka selleri. Koka över låg värme i 10-15 minuter eller tills selleriet är ömt. Låt svalna. Skaka osten på rivaren. Blanda osten med ägget. Värm oljetäthet. Häll selleriostblandningen, toppa med brödsmulor och häll med valnötolja. Baka i 10-20 minuter tills det är guldbrunt.
Portioner: 4