Pajer med russin

Skölj oljan med socker. Ät ägg en åt gången, tillsätt 1 matsked mjöl med vardera. ingredienser:

• mjukad olja - 110 gram
• socker - 110 gram
• ägg - 2 stycken
• russin eller vinbär - 50 gram
• av siktat mjöl - 200 gram

instruktioner

Skölj oljan med socker. Ät ägg en åt gången, tillsätt 1 matsked mjöl med vardera. Blanda försiktigt med resterande mjöl och russin (eller vinbär). Dela degen i 18 lika delar och baka vid 190 ° C i 20-25 minuter tills pajerna stiger och få en guldbrun färg. Kyla och dekorera efter vilja. Om så önskas kan pajerna dekoreras med chokladflis, halvor av körsbär eller nötter.

Serveringar: 18