Pesto sås

För att förbereda såsen behöver vi följande ingredienser. Lite, eller hur? Sås g ingredienser:

• Basilika fräsch grön (bunt) - 1 stycke
• Cedarötter - 30 gram
• Olivolja - 100 Milliliter
• Parmesan - 30 gram
• Vitlök - 2 tänder
• Salt - 1/2 Tesked

instruktioner

För att förbereda såsen behöver vi följande ingredienser. Lite, eller hur? Såsen bereds helt enkelt. Vi tar en mortel med en pistel, vi lägger där basilika och salt. Mala till konsistensen av gruel. Tillsätt sedan resterande ingredienser i mortel - ost, nötter, vitlök och olivolja. Tjock till homogenitet. Tjock till homogenitet. Så snart det blir homogent - Pesto sås är klart och det kan serveras :) 5 minuter - och det är klart!

Portioner: 3