Pizza på yoghurt

Kefir pizzadegen framställs elementärt. Förberedelse: I en skål, slå visp Ingredienser:

• kefir - 1,5 glas
• ägg - 2 stycken
• salt - 0,5 teskedar
• socker - 1 tsk
• mjöl - 2 koppar
• läsk eller bakpulver - För smak

instruktioner

Kefir pizzadegen framställs elementärt. Förberedelse: Piska yoghurt, ägg, mjöl och bakpulver i en skål med en visp. Salt till smak, tillsätt socker. Du borde få en smet, lite tjockare än en pannkaka deg. Häll degen i en form eller panna. Om det är dags, lämna pizza i en halvtimme. Placera sedan i en förvärmd ugn och baka i 25-30 minuter tills guldbrun och rudig skorpa.

Serveringar: 3-4