- Potatis - 1 Kilogram
- Salt - Till smak
- Breadcrumbs - Att smaka
- Vegetabilisk olja - För att smaka
1. Skala potatis, skär dem i slumpmässiga bitar och koka dem i saltat vatten tills de är kokta. Töm buljongen. Sätt potatisarna i en separat skål. Använda en förälskelse, ät potatisarna bra tills de är lätta och låt dem svalna något. 2. Kyl den kylda potatisblandningen i lika delar med våta händer. Häll brödsmulor på kanten av bordet eller på en platt platta. Form med en bred knivskärl på brödsmulor, så att skivor från båda sidor zapaniruvalis i dem. 3. Smörj arket väl med vegetabilisk olja. Lägg kakorna på det och baka dem vid en temperatur på 180-200 grader. Så snart de är rostade på ena sidan, ta av arket från ugnen och låt köttet svalna i 15 minuter. Och först därefter kan du vända dem över till andra sidan. Kylda kakor kan enkelt bytas över. Hot - de smuler bara. Så snart den andra halvan av kakorna ristas, kan de erhållas. Till en magert potatisskärm kan du servera någon grönsaksallad. Och du kan steka lökringar och sätta dem på skivor.
Portioner: 4