- Pumpa puré - 300 gram
- kokt kyckling - 300 gram
- kräm - 100 ml
- Smör - 1 skiva
- skalotlingar - 1 stycke
- en massa persilja - 1 stycke
- Riven ost - 100 gram
- olivolja - 3 st. skedar
- salt, peppar - - Att smaka
Förbered 300 g pumpa puree. Tillsätt 100 ml grädde, smör och 100 g riven ost, peppar och blanda väl. Skala och hugga 1 skalot. Häll 3 matskedar olivolja i en kastrull, värm, tillsätt lök och stek i en minut. Tillsätt 300 g kokt kyckling, täck och koka, omrör ibland. Efter 10 eller 20 minuter avlägsnas från värme. Förvärm ugnen till 200 ° C. Bland kycklingen med nyhackad persilja och sätt i en stor bakfack. På toppen av pumpa lagret och strö med ost. Sätt i ugnen i 20 minuter.
Portioner: 4