Soppa med bönor och svampar

Soup med porcini svamp Den vita svampen i folket föredrar att kalla en svamp, och i titeln finns det något solidt. Alla rätter med tillsatsen av dessa svampar har ett aptitretande utseende och unik smak. Vit svamp kallas så att det under torkning och tillagning blir ljus och färgar inte buljongen i en mörk färg. Kanske är det bara svampen som inte bara använder en hatt för beredning av rätter utan också ett ben eftersom det är lite sämre än locket i näring och smak, speciellt i stekt form.

Soup med porcini svamp Den vita svampen i folket föredrar att kalla en svamp, och i titeln finns det något solidt. Alla rätter med tillsatsen av dessa svampar har ett aptitretande utseende och unik smak. Vit svamp kallas så att det under torkning och tillagning blir ljus och färgar inte buljongen i en mörk färg. Kanske är det bara svampen som inte bara använder en hatt för beredning av rätter utan också ett ben eftersom det är lite sämre än locket i näring och smak, speciellt i stekt form.

ingredienser: instruktioner