- Mushrooms - 500 gram
- Vegetabilisk olja - 1 st. en sked
- Syrgrädde 10% fetthalt - 150 gram
- Persilja - - Att smaka
- Grön lök - - Att smaka
- Olivolja - 1 st. en sked
- Salt, peppar - - Att smaka
Ett mycket enkelt salladrecept från stekt mushroom: 1. Först måste du förbereda ett dressing, blanda gräddfil, olivolja, salt, peppar och finhackade gröna. Rör om. 2. Skär mushroomsna i skivor och stek i olja över medium värme tills vätskan avdunstar. Stekt svamp svalna till rumstemperatur. 3. Blanda svamp och ett dressing, sätt salladen i kylskåpet i en timme. Efter en timme kommer salaten med stekt mushroom att vara klar för konsumtion. Bon appetit! ;)
Portioner: 4