- Spaghetti - 1 styck (packning)
- Tomater - 3 stycken
- Bow - 1 stycke
- Små mushrooms - 10 stycken
- Sour cream 1/2 cup
- Olivolja - - Att smaka (för stekning)
- Salt, peppar - - Att smaka
- Persilja - - Att smaka
- Riven ost - 70-100 gram
Spaghetti kock enligt instruktionerna i en stor mängd saltat vatten, tillsätt lite olja. Parallellt ska du hugga löken och skicka den för att steka i en stekpanna tills den är transparent. Lägg sedan lök på lökens tomater utan hud. Stek innehållet tills det är tjockt. Sedan skickar vi svamparna i tunna skivor i stekpannan. Solim, peppar och blanda väl. Stew tills hälften kokas. Tillsätt ett halvt glas gräddfil, rör om och låt inte gryta länge. I den resulterande såsen i en stekpanna lägg till spagetti. Rör om, ta av elden och ge spagetti helt fuktad med sås. Sedan serverar du omedelbart spagetti till bordet, ströts med riven ost och dekorerad med persilja. Bon appetit!
Serveringar: 4-5