Syltad vitlök

Koka burkarna. Klipp stammarna av vitlök, sätt ett par paprika i en glasburk. Ingredienser:

• stammar av vitlök - 1 Till smak
• chili pepper - 1 För att smaka
• socker - 3 föremål. skedar (marinade för 1 burk :)
• salt - 1 st. en sked
• vatten - 1 liter
• ättika - 150 ml
• blandning av kryddor för marinade - 1 st. en sked

instruktioner

Koka burkarna. Skär stammarna av vitlök, sätt ett par chili peppar i en glasburk. Häll kokande marinaden och stäng locket tätt. Lämna locket ner för natten. Nästa dag, flytta arbetsstyckena till en sval plats. Marinerad vitlök serveras som en rätter till kött.

Portioner: 1