Tårta "Mishka i norr"

Jag uppmärksammar min kronkaka recept i norr. Efter allt om Ingredienser: instruktioner

Jag uppmärksammar min kronkaka recept i norr. Efter alla proportioner fick jag en tårta med en diameter av 24 cm och väger ca 1,6 kg. Förberedelse: Förvärm ugnen till 170-180 grader. Skaka i en skål med smör med socker. Blanda med metan och läsk, slakad vinäger och sätt till oljeblandningen. Rör om och häll det siktade mjölet. Den resulterande degen ska likna en tjock krämig gräddfil. Dela degen i 2 delar, blanda en del av degen med kakao. Baka 4 skorpor (två ljus och 2 choklad) i en låg stekpanna eller mögel fodrad med pergamentpapper och oljad. Förbered en grädde, blanda en gräddfil med socker med en mixer eller i en mixer. Klara kakor svalna och sätt på varandra, smörj varje grädde och strö med finhackade muttrar. För att förbereda glasyren, blanda sockret och kakao i en kastrull, häll i mjölken och blanda. Värm blandningen, rör om tills sockret löses upp. Tillsätt smöret, koka upp och laga, rör om i 2-3 minuter. Lätt sval och häll kakan med glasyr. Strö med nötter och pulveriserat socker.

Portioner: 8