- krossad vetekorn - 1 glas
- vatten - 2 koppar
- smör - 1 Art. en sked
- salt - - För att smaka
Vetegröt var nödvändigtvis närvarande på våra förfäders bord både under semester och i vanligt vardagsliv. Vete gröt diversifierar inte bara din kost, men kommer också att ge betydande fördelar för kroppen. Vete gröt innehåller en stor mängd fiber, vilket innebär att du kommer att glömma problem med matsmältningen genom att använda den. Vete groats innehåller fosfor, zink, järn, beta-karoten, liksom vegetabiliska fetter, proteiner, vitaminer B1, B2, E-vitamin och andra. Groats har förstärkande egenskaper, ökar immuniteten, minskar kolesterolhalten i blodet och tar bort toxiner från kroppen. Vete gröt är lågt kalori, så det kan konsumeras av de som sliter. Hur man lagar vete gröt: Skölj vete rumpa. I en kastrull sätta det saltade vattnet i koka, proportionerna - för 1 kopp spannmål 2,5 koppar vatten. Lägg till vete rumpa, smör. Omrör, koka upp och minska omedelbart värme och lock. Koka tills gröt inte absorberar vattnet nästan helt. När det finns bokstavligen bara lite vatten kvar på pannan, tar vi bort pannan från elden, täcker den med en handduk och skickar den till en varm plats (jag lägger den i av ugnen) i 1 timme. Efter en timme kan vete gröt serveras till bordet, det blir helt mjukt och gott. Bon appetit! ;)
Portioner: 4