- Pollock - 4 st
- Bow - 2 st
- Morot - 2 stycken
- Citron - 1/2 stycken
- Vitlök - 1 stycke
- Paprika - 1/2 stycken
- Tomatpasta - 2 föremål. skedar
- Cream - 200 Milliliters
- Dricksvatten - 50 Milliliter
- Salt, peppar - 1 Till smak
Först rensar vi fisken och sköljer ordentligt med rinnande vatten. Vi skar i delar. Varje bit ska gnidas med citronsaft, salt, peppar och, om så önskas, med andra kryddor. Vi rengör lök, morötter, paprika, vitlök. Morötter natereyem på rivare. Lök, vitlök, paprika skärs i remsor. Vi förbereder multivarken - välj "bakning" -läget och ställ in tiden - 30 minuter. Häll därefter vegetabilisk olja och låt den värmas upp. Stek grönsaker, rör dem, tillsätt salt. Efter signalen ska du få hälften av grönsakerna. För grönsaker i multivarken lägger vi köttet av pollock och ovanpå lagret av de återstående grönsakerna. Vi gör ett dressing: blanda grädde, tomatpasta och lite vatten. Med blandningen fyller vi fisken med grönsakerna. Vi ställer in läget "Quenching", tid - 1 timme. Klar mat kan serveras med ris eller andra rätter. Bon appetit!
Serveringar: 3-4