- socker - 2 koppar
- mjöl - 2 koppar
- salt - 1/4 teskedar
- kärnmjölk - 1/2 kopp
- ägg - 2 stycken
- läsk - 1 tsk
- vanilj extrakt - 1 tesked
- smörpinnar - 2 stycken
- kakao - 4 Art. skedar
- kokande vatten - 1 kopp
- Hersheys kyssar - 18 stycken
- För glasyren: choklad - 240 gram
- grädde - 1 kopp
- majssirap - 6 Art. skedar
- vanilj extrakt - 2 teskedar
1. Förvärm ugnen till 160 grader. Strö med olja en muffinsmugg med 18 fack. Blanda mjöl, socker och salt. Lägg åt sidan. 2. Blanda kärnmjölk, ägg, läsk och vanilj extrakt i en separat skål. Lägg åt sidan. 3. Smälta smöret i en kastrull över medelvärme. Tillsätt kakaopulvret och blanda tills det är homogent. Häll kokande vatten, låt stå i flera sekunder och stäng av elden. 4. Häll chokladblandningen på mjölblandningen. Rör om. Häll äggblandningen och blanda tills den är jämn. 5. Häll 1/4 kopp deg i varje fack i muffinsmallen. Sprid 1 godis i mitten av varje keksika. Du kan lägga till 3 konserverade körsbär i varje fack innan du degen. 6. Baka muffinsna i 20 minuter. Låt svalna i 5 minuter i formen och låt sedan svalna helt. 7. Förbered glasyren. Värm grädden och majssirapen över medelvärme. Bryt choklad och lägg till skålen. Tillsätt vaniljextraktet och häll grädden på toppen av chokladbitarna. Blanda tills den är jämn. 8. Fyll muffins med isbildning, låt det frös och servera.
Serveringar: 18