Curd och äpple gryta

Skalade äpplen skärs i stora bitar, olja formen (25x30 cm) och jämnt Ingredienser: instruktioner

Skalade äpplen skärs i stora bitar, olja formen (25x30 cm) och jämnt sätt på botten av bitarna av äpplen. Höstost, äggulor, smör, zest och kanel sätta i en skål. Tillsätt bakpulveret, blandat med torrt pudding och mango, blanda väl. Proteinerna slår i ett tjockt skum, gradvis tillsätter pulveriserat socker. Blanda försiktigt vita whites och russin med en visp i ostmassan. Sätt blandningen på äpplen och lägg i en ugn för förvärmd till 150 ° C och baka i 30 minuter. Efter bakning ska grytan lätt kylas och serveras varmt på bordet.

Serveringar: 8-9