- osöttade chokladstänger - 21 stycken
- 1/2 kopp smör
- mjöl - 2 koppar
- läsk - 1/2 tsk
- bakpulver - 1 tesked
- salt - 1/4 teskedar
- vitt socker - 11/4 glas
- ägg - 2 stycken
- vanilj extrakt - 1 tesked
- gräddfil - 2/3 glas
- halvt söt chokladflis - 2 koppar
Förvärm ugnen till 375 grader Fahrenheit (190 grader C). Smälta osmält choklad och smör i en mikrovågsugn eller i en dubbelkokare, blanda tills den är jämn. Sifta mjöl, soda, bakpulver och salt, lägg åt sidan. I en medium skål, piska sockret, ägg och vanilj tills en lätt massa bildas. Lägg till chokladblandningen, blanda väl. Tillsätt de siktade ingredienserna, alternerande med gräddfil, tillsätt sedan chokladflis. Lägg avrundade matskedar på uglaserade bakplåtar. Baka 8 - 10 minuter i en förvärmd ugn. Låt levern svalna i 5 minuter på ett bakplåt, överför sedan till ett galler och kyla helt.
Portioner: 24