- mjöl - 21/2 glas
- havregryn - 1 glas
- bakpulver - 4 teskedar
- Jord kanel - 11/2 teskedar
- jordnötsmut - 1/2 tsk
- kryddor för pumpa paj - 1 tesked
- Jord ingefära - 1/2 tesked
- salt - 1/4 teskedar
- olja - 2 föremål. skedar
- brunt socker - 11/3 glas
- ägg - 2 stycken
- vanilj extrakt - 1 tesked
- Pumpa Bank - 1 stycke
- äppelolja - 1/2 kopp
- krossade valnötter - 1 glas
Förvärm ugnen till 375 grader Fahrenheit (190 grader C). Smörj 2 bakplåtar. Blanda mjöl, havre, bakpulver, kanel, muskotnöt, kryddor för pumpa paj, ingefära och salt i en skål. Slå smör och brunt socker med en elektrisk mixer i en stor skål tills den är jämn. Presentera ägg en efter en, vanilj. Lägg till pumpa och äppleolja; fortsätt piska. Tillsätt mjölet. Sätt valnötterna, omrör, för att jämnt fördela dem. Sked degen i 2 cm från varandra på färdiga brickor. Baka i en förvärmd ugn i ca 12 minuter. Låt levern svalna på bakplåten i 1 minut, ta sedan av och kyla helt.
Portioner: 56