- mjöl - 1 kopp
- kakao - 1/2 kopp
- läsk - 1/2 tsk
- salt - 1/2 tsk
- mjölkchoklad - 120 gram (storskivad)
- 1/2 kopp smör
- M & M - 3/4 koppar
- socker - 1 1/2 koppar
- Stora ägg - 2 stycken
- extrakt av vanilj - 1 tesked
Förvärm ugnen till 160 grader. Blanda mjöl, kakao, soda och salt, lägg åt sidan. Smält choklad och smör i en liten värmebeständig skål, placera den i en kruka med kokande vatten. Låt svalna något. Slå chokladblandningen, sockret, ägg och vanilj i en skål med en elektrisk mixer med medelhastighet. Minska hastigheten och tillsätt gradvis en blandning av mjöl. Lägg till godis till M & M: s. Lägg glasset på en bakplåt och bilda en kaka, 5 cm från varandra. Baka tills sprickor dyker upp på ytan, ca 15 minuter. Kakor ska vara mjuka. Låt svalna på lakan för bakning. Kakan kan förvaras i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till 3 dagar.
Portioner: 36