Havtornet bevarar

För att förbereda sylt måste vi ta havtorn, socker, vatten. För att sortera, tvätta, diskutera Ingredienser:

• Havtorn - 1 kilo
• Socker - 1,5 Kilogram
• Vatten - 1 liter

instruktioner

För att förbereda sylt måste vi ta havtorn, socker, vatten. För att sortera, tvätta, torka bär. Koka sirapen från vatten och socker. I varm sirap, tillsätt bär och insistera 4 timmar. Häll sirapen, koka upp, koka i 10 minuter. Tillsätt bär och koka tills det är klart. I den beredda sylt bör bär bli transparent. Jam att spridas på steriliserade burkar. Det är bra att sterilisera sylt i burkar i minst 10 minuter.

Portioner: 10