Aromatisk soppa En mycket delikat och hjärtlig fisk soppa med en krämig smak. En speciell piggant i denna soppa är cedernötter, med dem är denna soppa helt enkelt fantastisk. Särskilt det vore önskvärt att notera enkelhet med tillagning av soppa - ingredienserna i den är alla tillgängliga och det är beredd mycket snabbt, utan några problem. Jag rekommenderar utan att misslyckas!
ingredienser:- Lax 300 g
- Salt 1 tsk.
- Cedarötter 3 msk. l.
- Vatten 1 l
- Färska dill 1 gäng
- Olivolja 10 ml
- Potatis 4 st.
- Cremeost 400 g
- Morot 1 st.
- Lök 1 st.
- Svartpepparpulver 1 tsk.
- Steg 1 För att göra soppa behöver vi laxfilé, 4 förpackningar smält ost av typen "Vänskap" (god kvalitet), lök, potatis, morötter, olivolja, pinjenötter, salt och svartjordpeppar.
- Steg 2 I en kastrull koka vattnet, smula smältosten, blanda väl.
- Steg 3 Tillsätt de skivade potatisarna på pannan och koka tills halva kokt.
- Steg 4 Skär löken, grädda morötterna och rädda dem med olivolja, tillsätt skalade pinjenötter.
- Steg 5 Lägg till skivan i soppen.
- Steg 6 Nästa lägger vi till fiskfiléer.
- Steg 7 Tillsätt salt och peppar i soppen, låt det koka och laga mat i ytterligare 5 minuter tills fisken är klar.
- Steg 8 Lägg till den finhackade dillens soppa. Rör om och ta bort från värme.
- Steg 9 Vi insisterar på soppa i 5 minuter och kan smakas. Bon appetit!