- Svart chokladplatta - 2 stycken
- Äggula - 1 stycke
- Olja - 25 gram
- Fettkräm - 1 Art. en sked
- Jordmandelar - 50 gram
- Cognac (rom / likör) - 2 Art. skedar
- kakao - 50 gram
Choklad smälter i ett vattenbad tills vätska. Till honom tillsätt grädde och smör, hela tiden långsamt rörande. Därefter kommer äggulan och riven mandel, en viskös massa erhålls. I slutet lägger du rum / konjak / likör (till din smak), rör om och skicka den resulterande massan till kylskåpet i 1,5-2 timmar. Rulla bollarna efter stelning. Därefter rullar bollarna i kakao. Du kan använda andra ingredienser istället för kakao - experiment! Godis redo!
Portioner: 20