Jellied gädda

Det är vad vi fick en gädda. Vi tarmar det, rengör det, tvätta det och klipp det i bitar. Stacking Ingredients: instruktioner

Det är vad vi fick en gädda. Vi tarmar det, rengör det, tvätta det och klipp det i bitar. Vi lägger fisken i pannan (glöm inte att ta bort gärningarna från gädda !!!). Fyll med så mycket vatten att det täcker fisken. Tillsätt salt, peppar och lövblad. Du kan kasta ett par kvistar av dill. Koka på en liten eld i 20 minuter. När fisken vi lagar matar vi den från pannan. Torka buljongen och tillsätt den blötläggda gelatin. Värm tills det är helt upplöst. Låt det inte koka! Delar kokt gädda låg på maträtten och häll ungefär en halv buljong. Medan det första lagret av gelé fryser, kommer vi att förbereda smycken. För detta kommer vi att koka ägg och morötter. Låt oss kyla och skära dem i olika former - blommor, cirklar. Vi lägger ut våra dekorationer på den frusna gelén och fyller den med ett annat lager.

Serveringar: 5-6