- Vitkål - 1,5 Kilogram
- Frysta svampar - 300 gram
- Solrosolja - 1 Art. en sked
Kål med svamp är mycket populär i många familjer, eftersom den passar bra med någon garnering, och det går bra som en huvudrätt eller mellanmål. Så, om du letade efter ett enkelt recept på kål, stuvad med honungsvamp, här är det: 1. Först får vi våra skjutvapen att frysa. Och vi rengör kål, min, om det finns ett sådant behov och hacka fint. Vi lägger grytan i 20 minuter. Brand är bäst gjort liten. 2. Vid denna tidpunkt skärs våra honungsvampar i strån och stekas i solrosolja på en förvärmd stekpanna. 3. Och nu blandar vi kål med honungagararier. Tillsätt en liten mängd vatten (1-2 matskedar). Låt tills kålen är mjuk, och stekpannans innehåll kommer inte att minska i storlek. Var försiktig så att kålen inte "flyter" i vätskan, överdriv den inte med vatten :) 4. Lägg salt, peppar och kryddor till smak. Rör om. Som du kan se - utan bekymmer och utan krångel kan du laga en god variation av stewed kål. Sådan kål är förresten bra både i kall och varm form, det här är någon som älskar det. Så vi serverar och njuter! ;)
Serveringar: 2-3