Vad är användningen av god näring
Otillräcklig och otillräcklig näring kan leda till utveckling av sjukdomar, och deras komplikationer kan påverka en persons förmåga att tjäna sig själva. Balanserad näring hjälper till att motstå sjukdomar och upprätthålla livskvalitet på hög nivå.
Protein-energiinsufficiens
I människokroppen finns det stora förändringar, vilket gör honom benägen att utveckla protein-energibrist. Detta tillstånd leder till många patologiska processer och funktionella störningar i samband med ålder. Protein-energibrist är ganska vanligt. I större eller mindre utsträckning finns detta tillstånd hos 15% av befolkningen och i allvarlig form - hos 10-38% av polikliniken. Trots förekomsten av detta tillstånd överväger allmänläkare ofta honom och, även om de är identifierade, förskriver inte adekvat behandling.
undernäring
Studier har visat att att äta många människor är långt ifrån idealisk och inte ger dem de nödvändiga näringsämnena, inklusive vitamin D, kalium och magnesium. Hos äldre äter människor i allmänhet, inklusive friska, mindre och i första hand minskar kostnaden av fetter och proteiner. Detta är ofta förknippat med att gå ner i vikt, ändra matförhållanden och ättid. Oavsett orsak är undernäring hos människor ett allvarligt problem, eftersom det leder till överdriven viktminskning, vilket kan leda till för tidig död. Människor med låg kroppsvikt dör vanligen tidigare än människor som äter normalt, eftersom de är mer benägna att drabbas av sjukdomar.
prevalens
Antalet undernärda människor stiger kraftigt med ålder och dubblerar efter 80 år, jämfört med perioden från 70 till 80 år. Emellertid bestämmer inte bara ålder individens ätande beteende. Utvecklingen av undernäring påverkas också av andra faktorer:
- sjukdom;
- sociala faktorer;
- kulturella funktioner.
Hälsoorganisationer som specialiserar sig på näring rekommenderar att om möjligt upprätthåller personer en karaktär och diet som motsvarar en hälsosam livsstil i ung ålder. Samtidigt bör man begränsa intaget av fetter och enkla sockerarter och öka mängden icke-stärkelse polysackarider och D-vitamin i kosten).
Nutrition rekommendationer
Följande rekommendationer bör följas:
- I kosten bör vara tillräckligt med mat rik på näringsämnen. Det är nödvändigt att begränsa intaget av raffinerade, raffinerade högspänningsprodukter. Med tanke på minskad aptit och totalintag av mat bör hög energi-protein med låg protein vara närvarande i kosten.
- Det är nödvändigt att upprätthålla samma nivå av intag av externa sockerarter utan mjölk, liksom polysackarider utan stärkelse, i en ung ålder.
- Det rekommenderas att undvika att äta mat som är högt i fytat, såsom råkli.
- Ät tillräckligt med bönor, tomater, fullkornsbröd och flingor.
- Öka intaget av vitamin C, vilket finns i potatis, fruktjuicer, färska och torkade frukter.
- Säkerställa närvaron i kosten av färska grönsaker, frukter och grovfibrer.
- Öka konsumtionen av feta fiskar, som makrill, tonfisk, sill och sardiner, för att minska risken för kranskärlstrombos. Sådan fisk är en rik källa till fettlöslig vitamin D.
- Observera en diet som är låg i animaliska fetter, vilket hjälper till att sänka blodkolesterolnivåerna och förhindrar kranskärlstrombos.
- Begränsa saltintaget, inklusive de som hjälper till att öka blodtrycket. Ät matmjölk.
- När det gäller användningen av livsmedelstillsatser som ger intag av vitaminer i kroppen
Vitamin D
D-vitamin produceras i huden under påverkan av solen, men på vintern, såväl som människor som inte lämnar huset, kan dess ytterligare mottagning krävas.
Vitaminer B2 och B
Bristen på vitaminer B2 och B är en riskfaktor för hjärtsjukdom, så du bör ta särskilda kosttillskott. Nu vet vi vilken typ av långvarig undernäring som orsakas av brist på mat.