- ägg - 2 stycken
- Tonfisk i sin egen juice - 200 gram
- av naturlig yoghurt - 170 gram
- bakpulver - 1 tesked
- av pannkaka mjöl - 150 gram
- persilja av persilja - 2 stycken
- sprig av koriander - 1 stycke
- en gren av dill - 1 stycke
- smör - 1 tsk
- oliver utan stenar - 1 stycke (för dekoration)
- salt - 1 stycke (efter smak)
Lägg fisken i en kolv och töm den. Lägg sedan in en behållare och ät det bra med en gaffel. Tvätta grönsakerna, torka och skalla på bladen och finpanna. Ägget slog upp, tillsätt yoghurt, mjöl, salt och bakpulver. Rör väl för att göra en halvvätska deg. Lägg till fisk och gröna. Värm ugnen till 190 ° C. Smörj muffinsformarna med smör. Sätt degen i samma mängd. Skär oliverna i två halvor och tryck försiktigt degen i degen uppåt. Baka i 15-18 minuter tills en skorpa bildas. Du kan lägga till öl.
Portioner: 1