Mulled wine med kanel, ett recept med ett foto

Vad kan vara bättre än ett glas varmt doftande mulledvin i vänskap med vänner efter en god skidresa? Mulledvin är inte bara en läcker och aromatisk dryck, men också tack vare kryddorna som utgör den, ett utmärkt medel för att förhindra förkylningar. Vill du lära dig att laga mulledvin själv? Då är du säker på att läsa vår artikel och lära dig mycket intressanta hem recept av denna fantastiska vinterdryck.

Mulled vinrecept med kanel

Kanel är en unik krydda som är känd för sina användbara egenskaper. Det stimulerar ämnesomsättningen, hjälper till att bränna fett, sänker kolesterol och ökar immuniteten. Och i kombination med varmt vin absorberas kanel perfekt av kroppen - det är därför det bara är absolut nödvändigt för kryddor för mulledvin.
För att göra mulledvin med kanel behöver du:

• rött vin 750 ml
• kanelpinnar - 3-4 st.
• nötkött - 3-4 delar
• cognac - 3 msk. l.
• vaniljssocker - 1 påse
• citron - 3-4 kilar

Metod för framställning

1. Häll vinet i en gryta och sätt på en långsam eld.
2. Tillsätt alla ingredienserna till vinet och blanda väl.
3. Så snart som ångan går, ta bort vinet från elden och låt mulledvinet stå med ett lock i några minuter.
4. Servera mulledvin varmt, dessutom dekorera vinet med kanelstänger och citron.

Mulled wine recept med apelsin och kanel

För detta recept behöver du:

• rött vin 750 ml
• orange - 1 st
• apelsinlikör - 5 msk. l.
• kanel - 2-3 pinnar
• Riven muskatnöt - 1 nypa
• badyan stjärnor - 2-3 st.

Metod för framställning

1. Häll vinet i en gryta och lägg den på en långsam eld.
2. Så snart vinet börjar värma, lägg till en likör och skivor med en halv apelsin.
3. På en minut tillsätt kryddorna. När ångan börjar stiga - ta bort pannan från elden.
4. Låt mulledvinet branta i 5 minuter under locket och servera med skivor orange.

Recept mulledvin med kanel och honung

Honung mulled vin anses vara den mest användbara typen av denna heta drink. Hemligheten för dess medicinska och förebyggande egenskaper ligger i innehållet i en stor mängd naturlig honung. Tack vare älskling vänder det vanliga vinet från en enkel uppvärmningsdrink till en riktig anti-kall lösning, som har en mild smak och överraskande arom.
För att göra honungsmjölk behöver du:

• rött vin - 500 ml
• naturlig honung - 3/4 kopp
• vatten - 3/4 kopp
• kanel - 2-3 pinnar
• svartpeppar - 1 nypa
• badyan stjärnor - 2-3 st.

Metod för framställning

1. Häll vinet i kastrullen och sätt på en liten eld.
2. Honung späds ut med vatten vid rumstemperatur och blandas väl.
3. Häll honungsdrinken i vinet med en smal slinga och rör hela tiden.
4. Lägg kryddor till mulledvinet.
5. Så snart vinet värmer upp och ånga kommer - ta bort glögget från elden.
6. Täck och låt vinet branta i 5 minuter. Servera varma, dekorativa kanelspinnar.