- mjöl - 3 koppar
- mjölk - 1 glas
- solrosolja - 1 kopp
- jäst - 1 styck (torr)
- salt - 1 stycke (efter smak)
- socker - 1 stycke (efter smak)
Deg: Lös upp jäst i mjölk. Tillsätt mjöl och smör. Knippa degen (mjuk och inte klibbig). Dela det i 2 delar. Rulla ut den första delen, lägg på påfyllningen och stäng den andra delen. Limmade runt kanterna och fett ägget. Fyllning: Klipp kål till paj , koka den i kokande vatten i 2-3 minuter. Sätt i en kolsyrare, vänta tills vattnet rinner ut. Salt, tillsätt det kokta krossade ägget.
Portioner: 4