Denna maträtt är känd inte bara för dess smakkvaliteter, men också för dess relativt låga kaloriinnehåll, vilket är viktigt för vår figur. Om vilka matar som behövs och hur mycket matlagning den här mirakel salladen - läs i den här artikeln. Vi delar med dig ett par bra recept!
Smaksatt sallad med svamp och skinka
För att skapa detta mästerverk behöver du inte mycket tid och några exotiska ingredienser. Denna sallad är beredd på samma princip som krabba, med en skillnad endast i ingredienserna. Låt oss då definiera vad vi behöver:
- rökt skinka - 400 g
- Syltad svamp - 300 g
- syltade gurkor - 200 g
- kokta potatisar - 2 st.
- ägg av kyckling - 3 st.
- majonnäs - 200 g
Skinkan är skuren i små sugrör eller kuber. Försök att försäkra att salladen inte slår bitar av fett.
Marinerade gurkor och mushroner skära så små som möjligt.
Kokt potatis och ägg skärs i kuber och läggs till huvudrätten.
Tillsätt majonnäs till innehållet och rör om det. Om du vill kan du peppar lite.
Bäst av allt, denna sallad är savored i en kyld form.
Om du av någon anledning inte vill använda majonnäs kan du ersätta den med ett mer sparsamt alternativ, nämligen sur grädde. I det här fallet måste du använda gräddfil minst 20% fett, glöm inte heller att salt och peppar.
Festlig sallad med skinka, svamp och ost
Trots samma huvudingrediens - skinka, är denna sallad väldigt annorlunda än den föregående, inte bara av produktlistan utan också av smakkvaliteterna. Men det gör det inte mindre aptitretande. För att förbereda denna variant av maträtten behöver du:
- skinka - 500 g
- hård ost - 250 g
- färska mushroner - 200 g
- lök - 2 st.
- kokta potatisar - 2-3 st.
- majonnäs - 200 g
- solrosolja för stekning
Så först måste du skära skinka och ost. Det rekommenderas att skära dessa produkter så små som möjligt, eftersom stora delar kommer att avbryta den övergripande smaken av skålen.
Skala potatis från huden och skär i kuber.
Mjölk och lök skärs i små bitar och kastar pannan uppvärmd med vegetabilisk olja. Toast ska vara till det ögonblick då löken och svampen inte har fått en gyllene nyans.
Klar stekning spred sig till resten av ingredienserna. Om du gillar fler kalorimål kan du hälla olja i salladen från stekpannan.
Om så önskas, i en sallad med skinka, kan du lägga syltad gurkor. Detta kommer att introducera lite piquancy och crunch.
Förresten, även om denna maträtt tillhör saladsektionen, kan du säkert använda den som ett mellanmål på bröd. Om du kommer att täcka ett festligt bord, så kan en sallad med skinka läggas ut på heta croutoner - det blir väldigt gott.
Idag presenterade vi dig för flera recept för sallader med skinka, vilket blir en riktig illusion i din dagliga eller festliga meny. De övervägda alternativen för sallader antar i genomsnitt 8-10 portioner. Den totala tillagningstiden tar inte mer än 30 minuter. Bon appetit!