Sallad av skinka, ost och svamp

Svampar måste rengöras och skäras i stora bitar. Då måste svampen stekas för att växa Ingredienser:

• Skinka - 250 gram
• Ost - 250 gram
• Svampar (mushrooms eller ostron svamp) - 250 gram
• Tomater - 4 stycken
• Chestnock - 1-2 tänder
• Majonnäs - 4-6 Art. skedar
• Vegetabilisk olja - 1-2 Art. skedar

instruktioner

Svampar måste rengöras och skäras i stora bitar. Sedan bör svampen stekas i vegetabilisk olja under låg värme i 10 minuter. Under tiden måste osten skäras till ganska stora kuber. Skinkan skärs också i stora kuber och hakan hakas. Lägg alla ovan nämnda ingredienser i en skål, tillsätt salt, krydda med majonnäs och blanda väl. Sätt sedan sallat på en tallrik och dekorera med tomatskivor ovanifrån. Obs! Tomater kan också användas i en sallad - skärs i stora kuber eller skivor.

Serveringar: 6-7