Sallad från vita konserverade bönor

Skär tomaterna i små kuber och kasta in en salladsskål. Topp med vita bönor fyllning Ingredienser:

• Tomater - 3 stycken
• Konserverade vita bönor - 1 stycke (Bank (450 g))
• Purjolök - 3 st
• Basil - 3 st. skedar
• Oregano - 2 Art. skedar (färska eller torkade)
• Citron - 0,5 stycken
• Olivolja - 2 föremål. skedar

instruktioner

Skär tomaterna i små kuber och kasta in en salladsskål. Topp med vita bönor. Skär lök, basilika och oregano (om det är friskt) och lägg det till salladsskålen också. Nu tankning. Tillsätt olivoljan, pressa saften från en halv citron, peppar, salt till smak. Rör om och kyla lite i kylskåpet. Klart!

Serveringar: 1-2