- Asparges - 200 gram
- Bönor - 0,5 stycken (burkar)
- Morot - 1 stycke
- Apple - 1 stycke
- Gräddfil - 4 Art. skedar
- Grönska - 2 Art. skedar
- Salt, peppar - - Att smaka
Asparges finhackad och sätta i en salladsskål. Sedan i salladsskålen till sparrisen tillsätt finhackad äpple och bönor (helst utan vätska). Rista sedan morötterna på en stor rivare och hugga grönsakerna fint. Ingredienser läggs till salladsskålen. Salt och peppar. Tillsätt 4 matskedar gräddfil och mixa bra. Sallat är klart!
Serveringar: 3-4