- Röda bönor (konserverad - 200 gram
- Mushroomburk konserverad - 200 gram
- Lök - 1 stycke
- Majonnäs - 50 ml
- Salt, peppar - - Att smaka
Först tar vi bågen - skär den i halva ringar och stek i en panna tills den är gyllene. I salladsskålen sprider vi våra konserverade röda bönor (utan vatten). I samma skål lägg till stekt lök och konserverad svamp. Mushjön är bättre att lägga till hackad, så om du har en bank med hela svampar - skärs i plana bitar. Solim, peppar och blanda med majonnäs. Det är bara att dekorera tallriken med sallad fräscha örter och servera på bordet. Bon appetit!
Serveringar: 3-4