- Kycklingfilé - 2 stycken
- Vegetabilisk olja - 2 föremål. skedar
- Vitlök - 2 tänder
- Socker - 1 Art. en sked
- Koriander - 1 Art. sked (torr eller fräsch)
- Sojasås - 1 st. en sked
- Chili, salt - - Att smaka
Blöt skivorna i vatten i ca 30 minuter. Kycklingfilé skärs i långa band. Sedan kycklingfilé sträng på spetsar dragspel. Och vi lägger den i marinaden, som är beredd från: vegetabilisk olja, socker, koriander, sojasås, pressad vitlök, salt och peppar. Vi täcker allt detta företag med en film och vi tar bort för att marinera i kylskåp i 2 timmar. När köttet är marinerat värms ugnen till 200 grader. Shish kebab placeras i en lämplig form för bakning och koka i ca 20 minuter. Shish kebab skulle visa sig vara en vacker gyllene färg. Glöm inte att vrida spettarna en gång. Bon appetit!
Portioner: 4