- Kycklingfilé - 4 stycken
- Honung - 100 gram
- Sojasås - 70 ml
- Vitlök - 2 tänder
- Citron - 1 stycke
- Tomat - 4 stycken
- Senapspulver - 1 tesked
1. Häll kycklingfiléen i tre centimetriska kubbar och finhacka vitlöket (du kan krossa). Blanda sojasås, honung, senapspulver och vitlök i en skål. Kram ut citronsaften. Tillsätt kycklingfiléen, tärnad och blanda väl. Sätt i kylskåpet i två eller flera timmar. En timme senare, ta ut den ur kylskåpet och mixa igen. Det är nödvändigt att kycklingfiléen är välmyntad. Kycklingfilé kan marineras från två till åtta timmar. På åtta timmar blir det mycket mjukt och saftigt, och det kommer också att vara väl impregnerat med marinaden, men om du inte har så mycket tid, oroa dig inte, detsamma kommer det att bli mycket gott. 2. Om du lagar kycklingkebab på grillen, sätt grillen till max. Skär tomaterna i tjocka skivor. strunga kycklingbitar och tomater på spettar. 3. Sätt färdiga stekpannor under grillen eller på brazaren och koka i ca 8 minuter. Vänd, häll marinaden och koka i ytterligare 8 minuter. Sätt på bordet varmt.
Portioner: 4