Pasta med konserverad tonfisk Den utbredda uppfattningen att bageri och pasta från vetemjöl är för kalorisk och förstör figuren är inte helt sant. Om du använder makaroner från fasta vete sorter och helvete bröd, och figuren kommer att vara i ordning, och du behöver inte sitta hungrig. Nutritionists förklara att i pasta från hårda vete sorter finns det inget fett. De har mer vegetabiliskt protein, och kolhydrater bryts sakta ner och släpps inte i problemområden. I Italien finns det till exempel en särskild lag som förpliktar tillverkaren att inte vilseleda köparen och korrekt märka sina produkter. Så, alla de makaroner som inte är från fasta vete sorter kallas "pasta".
ingredienser:- Spaghetti 400 g
- Tonfiskburk 1 burk
- Oliver med ben 100 g
- Persilja färsk 0,5 gäng
- Vitlök 3 dentiklar
- Tomatjuice 400 ml
- Peppar svart mark 0,5 tsk.
- Salt 0,5 tsk.
- Olivolja 3 msk. l.
- Steg 1 För denna maträtt, ta: spaghetti, konserverad tonfiskburk, oliver, persilja, vitlök, olivolja.
- Steg 2 Skaka rent vitlök.
- Steg 3 I en uppvärmd stekpanna lägg till lite olja och stek vitlök i den tills den är guldbrun.
- Steg 4 Tappa vätskan ur burken tonfisk och lägg den i stekpannan. Haka fisken med en gaffel. Torka tonfisken i 5 minuter, omrör hela tiden.
- Steg 5 Lägg till tomatjuice eller byt ut med färska tomater.
- Steg 6 Lägg till svarta peppar, täck och simma i 15 minuter.
- Steg 7 Skär gröna.
- Steg 8 Lägg till tomatsås.
- Steg 9 Om du tog oliver med en sten - du kan extrahera dem med ett litet glas med en platt botten. Från en stark depression i mitten - oljan öppnar och stenen lätt tas bort.
- Steg 10 Lägg nu oliverna till tomatsås, krydda med salt och blanda. Stew i 5 minuter, ta bort från värme och låt såsen stå.
- Steg 11 Koka spagetti. Makaroner från hårda vetesorter köper ca 8-10 minuter. Häll sedan av vattnet från dem, i portioner, lägg spaghetti på tallrikar och topp med tomatsås med tonfisk. Servera varmt.