- mjöl - 1,5 glas ("natt")
- socker - 1 glas ("natt")
- protein - 3 stycken ("natt")
- gräddfil - 1 glas ("natt")
- kakao - 3 Art. skedar ("natt")
- bakpulver - Till smak ("natt")
- nötter - 1 glas ("natt")
- äggula - 3 stycken ("dag")
- socker - 1/2 kopp ("dag")
- gräddfil - 1/2 kopp ("dag")
- mjöl - 3/4 glas ("dag")
- bakpulver - Till smak ("dag")
- gräddfil - 1 glas (grädde)
- socker - 1 glas (grädde)
- choklad - att smaka (grädde)
- kakao - 1 Art. sked (för chokladkräm)
Förberedelse: Förbered kakan "Natt", vispa äggvitorna med socker i skummet. Tillsätt gräddfil, nötter, mjöl, kakao och bakpulver. Bra skaka. Baka tårta, kyla och skära i 2 delar. För att tillaga kakan "Dag", slipa äggulorna med socker. Tillsätt gräddfil, mjöl och bakpulver. Bra skaka. Baka tårta, kyla och skära i 2 delar. För att göra en grädde, piska sockret med gräddfil. Lägg till kakao i halva grädden. Lägg kakorna på disken, alternerande "Night" och "Day", såväl som vit och chokladkräm. Täck den övre ljuskrämen med vit kräm. Stänk hälften av brödsmulorna med riven choklad, lämna den andra halvan vit.
Portioner: 8