- margarin - 250 gram
- ägg - 3 stycken
- socker - 1 glas
- citron - 1 stycke
- mjöl - 2,5 koppar
- Smör - 300 gram
- Mjölk kondenserad - 300 gram (1 kruka)
- Vanillin - 1 Till smak
- läsk - 0,5 teskedar
- pulveriserat socker - 50 gram
- meringue - 70 gram
- pulveriserat konfekt dekorativt - 1 Till smak
- druvor - 1 Till smak
- söta pinnar - 2 stycken
Blanda ett paket mjukad margarin med 1 glas socker, samtidigt som du fortsätter att slå, tillsätt 3 ägg, sodavätska och revet zest från en citron. Knippa degen och tillsätt 2,5 kopp mjöl. Baka 2 kakor i en förvärmd ugn vid en temperatur på 180-200 grader. För grädde: 300 gram mjukat smör för att piska med en burk kondenserad mjölk till en homogen, frodig vit massa. Vid slutet lägg vanillin. Kylda kakor skärs i form av kaka. Låt kakan ligga på kakan, blötlägg den med någon sirap från syltningen. Applicera ett tunt lager av grädde på den blötta kakan. Lägg nästa kaka på toppen och blöt och applicera grädde. Skär skivorna från kakan i en medium smul och blanda med en liten mängd kräm. Från den mottagna massan för att bilda bollar av olika storlek. Kläd dem med grädde och lägg på kakorna i form av en snögubbe - på varandra. Strö sockerpulver på toppen. Dekorera på toppen med dekorativa beläggningar. En snögubbe näsa är gjord av russin, ögon av choklad eller strö. Händer med söta pinnar. Sidan av kakan dekorerar marängen och halvorna av druvorna. Bon appetit !!!
Portioner: 10