Tranbärs bär har länge använts i folkmedicin på grund av de användbara föreningarna som finns i dem. Bär innehåller bensoesyra, citronsyra, kininsyror, C-vitamin, glukos och fruktos, pektinsubstanser, mineralsalter. Mängden biologiskt aktiva föreningar orsakar utbredd användning av tranbär i traditionell medicin. Vid behandling av vilka sjukdomar gäller tranbär?
Tranbär, honung och gruel från bär i folkmedicin används för behandling av decubitus. Som en förebyggande åtgärd för hotet om periodontal sjukdom rekommenderas att knäna bären med tungan om gingiva. Cranberry kissel i en varm form är en bra svetshop, och i varm och kall form används den vid behandling av reumatism och som diuretikum. Tranbärsirap och morsor har länge använts i folkmedicin som kylmedel för olika sjukdomar, och de läggs till potions under feber.
En annan applikation som hittade tranbär i folkmedicin är behandlingen av skörbjälk. Tranbärsjuice är en effektiv och universellt erkänd antiskorbutik. Det används också som en antipyretisk och restaurerande dryck. Tranbärsjuice med honung ges till tuberkulospatienter för återhämtning.
Tranbär som krossas med honung rekommenderas med minskad syra av magsaft, ont i halsen, hosta, högt blodtryck. Men med inflammatoriska processer i magen och tarmarna, bör tranbär inte förbrukas på grund av dess höga sura egenskaper.
Några recept av traditionell medicin som en terapeutisk kost föreskriver att konsumera tranbär med potatisjuice. För att göra en sådan drink förses färsk potatisjuice först för att fälla ut stärkelsen och häll sedan den i tranbärsjuice och tillsätt lite socker.
Tranbär har en skadlig effekt på många patogener. Tranbärsbären kan förbättra verkan av vissa antibiotika och sulfonamidläkemedel som används vid behandling av njursjukdomar.
När ska man samla och hur man lagrar tranbärsbär?
Tranbär skördas i september med början av de första frosten. Ibland skördas dessa bär på våren, efter att snön har smält. Den overwintered tranbär har en mer behaglig smak, men värdet av sådana bär som ett medel för traditionell medicin är mycket mindre. Detta beror på att efter vinteren under snö innehåller tranbäret mindre användbara ämnen.
För förvaring hemma placeras tranbärsbär i träfat. Vid en temperatur på 4-5 ° C försämras inte bär i flera månader.