- Ris - 1 glas
- Pumpa - 0,5 Kilogram
- Honung - 2 Art. skedar
- Rosiner, en handfull - 1 stycke
- Mjölk - 4-7 Art. skedar
- Smör, för rostning - 1 För att smaka
1. Först och främst rengör vi pumpan. Skär pumpapulpan i små kuber. Skölj riset och koka det sedan. 2. På en uppvärmd stekpanna uppvärmt lite smör och på det steka bitar skivad pumpa, lägg till en handfull russin. Stek den över en liten eld. 3. Skift nu de stekta pumpkomponenterna till plattan och blanda med riset. Vi lägger till älskling här. 4. Vi blandar allt bra och lägger ut på krukor (du kan också laga mat i en kastrull). Vi häller mjölk eller grädde på botten (bokstavligen några skedar) och lägger den i förvärmd ugn i tio till femton minuter. Ta sedan ut det och vi kan tjäna.
Portioner: 4